amunt

amanida de quinoa

La quinoa és un pseudocereal amb moltes propietats, com per exemple que conté proteïna i molt poques calories.

Ens agrada aquesta amanida amb molta ceba i pastanaga.

El més important, un bon llit d’enciam i una vinagreta de mostassa!

 

amanida de quinoa

La quinoa és un pseudocereal amb moltes propietats, com per exemple que conté proteïna i molt poques calories. Ens agrada aquesta amanida amb molta ceba i pastanaga. El més important, un bon llit d’enciam i una vinagreta de mostassa!  

Ingredients

  • quinoa
  • Pastanaga
  • Ceba tendre
  • Enciam
  • olives negres
  • mostassa en gra
  • Vinagre de poma