Raviolis de pastanaga

Raviolis de pasta fresca ecològica i  artesana, de la fundació Onyar-la Selva.

Estan farcits de pastanaga i formatge de cabra, els tractem amb amor, com no podria ser d’un altre manera i els hi fem un llit de crema d’anacards on els deixem amb subtilesa.

Economia social, ecologia i proximitat en un sol plat!